Naast enkele klassiekers van welbekende wijnhuizen als Bernardus, Pasqual Toso en Domaine d'Ott vindt u ook heerlijke wijnen van minder bekende wijnhuizen.
Naast enkele klassiekers van welbekende wijnhuizen als Bernardus, Pasqual Toso en Domaine d'Ott vindt u ook heerlijke wijnen van minder bekende wijnhuizen.
Naast enkele klassiekers van welbekende wijnhuizen als Bernardus, Pasqual Toso en Domaine d'Ott vindt u ook heerlijke wijnen van minder bekende wijnhuizen.
Zuid-Afrika / Western-cape
Chenin Blanc
Tropisch fruit en rijpe peren markeren zowel het boeket als de smaak. Sappig en vol met een verrassende mineraliteit en fijne zuren.
Glas € 5.50 / Fles € 25.00
Spanje / Jumilla
Chardonnay / Sauvignon-blanc / Malvasia / Macabeo / Vuria
5 verschillende druiven met Chardonnay in de boventoon. Speelse tonen van wit fruit gecombineerd met de rondeur van Chardonnay, sappige en frisse invloeden van Sauvignon Blanc en een tikje aromatisch van Malvasia. Geen alledaagse wijn, maar wel een wijn voor elke dag..!
Glas € 5.25 / Fles € 24.00
Italie / Delle Venezie
Pinot Grigio
Fruitige en zachte witte wijn, droog en zeer smaakvol. Geur van citrusfruit, meloen en gedroogde kruiden. Heeflijke frisdroge smaak met tonen van grapefruit, meloen en persik.
€ 29.50
Frankrijk / Elzas
Riesling
Riesling de koning der druiven, dus voel je als royalty al duurt het slechts één fles. Goudgeel, geurend naar bloemen en witfruit. Frisdroge smaak.
€ 32.50
Frankrijk / Menetou-Salon
Sauvignon blanc
De Menetou-Salon is loepzuiver en elegant. Hij heeft geen houtrijping. De geur is verfijnt en in de smaak is enorm veel lengte te beleven.
€ 39.00 (1/2 fles € 22.50)
Oostenrijk / Carnuntum € 31.50
Gruner Veltliner
Frisse, fruitige, Grüner Veltliner met een fantastische prijs kwaliteitsverhouding! Heerlijke intense geur van rijpe appels, Levendige wijn met veel wit fruit, een subtiele pepertoon, mooie zuren en leegante afdronk.
Frankrijk / Chablis
Chardonnay
Als je echt wilt weten wat de essentie van de chardonnay druif is moet je een glas Chablis drinken! Rankende minerale stijl, lekkere frisse smaak met een uitstekende lengte.
€ 45.00 ( 1/2 fles € 25.50)
Argentinie / Mendoza
Chardonnay
Mooi boterjes in de geur, vermengd met gemaaid gras en appels. Ook in de mond intensiteit, met tonen van fruit, zoals peer, persik en ananas, oranjebloesem en brioche. Deze elegante wijn met frisse zuren heeft een geweldige balans en lengte
€ 33.50
U.S.A. / Carmel Valley
Chardonnay
In de neus aromatisch, witte bloemen, acacia en exotisch fruit. Deze wijn heeft een heerlijke boterachtige smaak en vanille. Zeer kenmerkende aromatische, kruidige en mollige wijn. Weelderig en welhaast stoer van smaak.
€ 48.50 (1/2 fles € 26.50)
Frankrijk /Provence
Grenache, Cinsault en Syrah
By Ott rose komt uit de Provence gemaakt door het wereldberoemde Domaine Ott, misschien wel het meest beroemde rosé huis ter wereld. knisperend fris met tonen van mandarijn, citrus en een lichte kruidigheid van kaneel en kardemom.
€ 39.50
Frankrijk / Languedoc Roussilon
Cabernet sauvignon, Grenache en Syrah
Prettige, fruitige, lichtkruidige zuiderling met vrolijke rode vruchtjes en perzikblosjes.
€31.00
Spanje / Jumilla
Tempranillo / Syrah
Na de witte en de rode ook een (h)eerlijke Rosado van La Flauta de Bartolo. Een prachtige compositie in smaken, lichtvoetig, zeer geschikt als aperitief maar ook bij de maaltijd een heerlijke begeleider.
Glas € 5.50 / Fles € 25.00
Frankrijk / Provence
Grenache Noir, Cinsault en Syrah
AIX Rosé wordt door de Nederlandse wijnmaker Eric Kurver gemaakt. Een heerlijke rosé die smaakt naar rood bosfruit, kersen en aardbeien. In de geur delicate tonen van rijpe mandarijnen, frambozen en bosaardbeien.
€ 42.50
Spanje / Jumilla
Monastrelle
Geuraroma’s van bramen, bosbesjes en wilde kruiden. In de mond domineert heerlijk sappig, rijp blauw en zwart fruit (bramen, cassis). Rond en soepel, mooie concentratie, elegante kruidentoets en energieke volle afdronk. Sexy wijn!
Glas € 5.25 / Fles € 24.00
Zuid-Afrika / Western-cap
Shiraz
Heerlijk sappig, mooi rood fruit, rond en zacht met een goede structuur. Wijn met karakter en stijl, breed aanpasbaar bij tal van gerechten. Zéér aanbevolen!
Glas € 5.50 / Fles € 25.00
Frankrijk / Bordeaux
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Expressief en elegant; zonder twijfel de beste wijn uit zijn gebied. Fonkelend rood, expresieve geur en elegante mondvullende smaak.
€ 35.50 (1/2 fles € 19.50)
Frankrijk / Rhône
Grenache, Mourvedre, Syrah
Verfijnde stijl Gigondas van een van de meest authentieke topproducenten uit het dorp. Klassiek en groots. Zwoel rijp fruit als pruimen, kersen, peper en zoethout en dat allemaal fantastisch in balans.
€ 42.50 ( 1/2 fles € 24.25)
Italië / Toscane
Sangiovese, canaiolo nero
Vino Nobile in zijn meest pure vorm, elegant en ingetogen. Helderrood van kleur met aroma’s van kersen en pruimen. Mooie ronde tannines en een smaakvolle finale.
€ 41.50 (1/2 fles € 24.00)
Frankrijk / Bourgogne
Pinot Noir
Gemaakt van bijna 70 jaar oude druivenstokken! Mooie neus van kersen en rode bes. De smaak van cassisfruit, bosbessen en licht eiken
€ 32.00
Frankrijk / Bordeaux
Merlot, Cabernet franc
Donkere paarsrode kleur. Geur van zwarte bessen, bramen, pruimen, tabak en vanille. Volle sappige smaak van rijpe bosvruchten, leer, tabak, toast en vanille
€ 36.50
Argentinië / Maipú Valley
Malbec
De nieuwe wereld op z’n best: vol, krachtig en toch veel souplesse. Het rijke fruit van de malbec, de trots van Argentinie, komt volop tot zijn recht in deze wijn. Bramen en ander zwart fruit vechten om voorrang. Heel breed smaakpallet en lange afdronk
€ 33.50
Spanje / Rioja
Tempranillo, Mazuelo, Graciamo
Een karaktervolle reserva van een van de beste producenten uit de Rioja! Zeer complexe neus van rijp zwart fruit, specerijen en cacao. Mondvullend, rijpe tannines, maar vooral heerlijke rijpe bosvruchten, kruiden en vanille. Zeer lange afdronk
€ 34.50
Frankrijk / Champagne
Pinot noir, Chardonnay
Bleek goudgele kleur met een zeer fijne mousse. Florale neus, met hints van honing en wit tropisch fruit. De Chardonnay geeft de smaak frisheid en de Pinot Noir zorgt voor rijkdom en elegantie. De afdronk is fris, met lengte, waarin een subtiel afgerond zoet is waar te nemen. De mousse is verfijnd.
€ 56.50
Frankrijk / Champagne
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Een perfecte en zeer betaalbare champagne voor als aperitief, om het diner te begeleiden of voor bij een feestelijke gelegenheid. Dichte mousse, bessenneus met noten, vanille en cake. Licht vettig, fruitig en rijke afdronk
Glas € 14.50 / 1/2 fles € 27.50 / fles € 51.50
Spanje
Parellada Xarel-Io
Deze cava heeft een lichte body, gemiddelde zuren en is een beetje zoet. De gemiddelde afdronk en zachte mousse maken de wijn af. U proeft rijp fruit, nectarine, citroen, appel en brioche.
Glas € 8.25 / fles € 31.50
Italie / Treviso
Prosecco Frizzante
Een lekkere zacht-frisse prosecco frizzante! Licht mousserend, zacht en droog. Lekker fruitig
Glas € 9.50 (Piccolo) / Fles € 31.50
Frankrijk / Champagne
Pinot noir, Chardonnay
Bleek goudgele kleur met een zeer fijne mousse. Florale neus, met hints van honing en wit tropisch fruit. De Chardonnay geeft de smaak frisheid en de Pinot Noir zorgt voor rijkdom en elegantie. De afdronk is fris, met lengte, waarin een subtiel afgerond zoet is waar te nemen. De mousse is verfijnd.
€ 56.50
Frankrijk / Champagne
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Een perfecte en zeer betaalbare champagne voor als aperitief, om het diner te begeleiden of voor bij een feestelijke gelegenheid. Dichte mousse, bessenneus met noten, vanille en cake. Licht vettig, fruitig en rijke afdronk
Glas € 14.50 / 1/2 fles € 27.50 / fles € 51.50
Spanje
Parellada Xarel-Io
Deze cava heeft een lichte body, gemiddelde zuren en is een beetje zoet. De gemiddelde afdronk en zachte mousse maken de wijn af. U proeft rijp fruit, nectarine, citroen, appel en brioche.
Glas € 8.25 / fles € 31.50
Italie / Treviso
Prosecco Frizzante
Een lekkere zacht-frisse prosecco frizzante! Licht mousserend, zacht en droog. Lekker fruitig
Glas € 9.50 (Piccolo) / Fles € 31.50
Frankrijk / Bordeaux
Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Expressief en elegant; zonder twijfel de beste wijn uit zijn gebied. Fonkelend rood, expresieve geur en elegante mondvullende smaak.
€ 35.50 (1/2 fles € 19.50)
Frankrijk / Rhône
Grenache, Mourvedre, Syrah
Verfijnde stijl Gigondas van een van de meest authentieke topproducenten uit het dorp. Klassiek en groots. Zwoel rijp fruit als pruimen, kersen, peper en zoethout en dat allemaal fantastisch in balans.
€ 42.50 ( 1/2 fles € 24.25)
Italië / Toscane
Sangiovese, canaiolo nero
Vino Nobile in zijn meest pure vorm, elegant en ingetogen. Helderrood van kleur met aroma’s van kersen en pruimen. Mooie ronde tannines en een smaakvolle finale.
€ 41.50 (1/2 fles € 24.00)
Argentinië / Maipú Valley
Malbec
De nieuwe wereld op z’n best: vol, krachtig en toch veel souplesse. Het rijke fruit van de malbec, de trots van Argentinie, komt volop tot zijn recht in deze wijn. Bramen en ander zwart fruit vechten om voorrang. Heel breed smaakpallet en lange afdronk
€ 33.50
Frankrijk / Bourgogne
Pinot Noir
Gemaakt van bijna 70 jaar oude druivenstokken! Mooie neus van kersen en rode bes. De smaak van cassisfruit, bosbessen en licht eiken
€ 32.00
Frankrijk / Bordeaux
Merlot, Cabernet franc
Donkere paarsrode kleur. Geur van zwarte bessen, bramen, pruimen, tabak en vanille. Volle sappige smaak van rijpe bosvruchten, leer, tabak, toast en vanille
€ 36.50
Spanje / Rioja
Tempranillo, Mazuelo, Graciamo
Een karaktervolle reserva van een van de beste producenten uit de Rioja! Zeer complexe neus van rijp zwart fruit, specerijen en cacao. Mondvullend, rijpe tannines, maar vooral heerlijke rijpe bosvruchten, kruiden en vanille. Zeer lange afdronk
€ 34.50
Zuid-Afrika / Western-cap
Shiraz
Heerlijk sappig, mooi rood fruit, rond en zacht met een goede structuur. Wijn met karakter en stijl, breed aanpasbaar bij tal van gerechten. Zéér aanbevolen!
Glas € 5.50 / Fles € 25.00
Spanje / Jumilla
Monastrelle
Geuraroma’s van bramen, bosbesjes en wilde kruiden. In de mond domineert heerlijk sappig, rijp blauw en zwart fruit (bramen, cassis). Rond en soepel, mooie concentratie, elegante kruidentoets en energieke volle afdronk. Sexy wijn!
Glas € 5.25 / Fles € 24.00
Frankrijk / Provence
Grenache Noir, Cinsault en Syrah
AIX Rosé wordt door de Nederlandse wijnmaker Eric Kurver gemaakt. Een heerlijke rosé die smaakt naar rood bosfruit, kersen en aardbeien. In de geur delicate tonen van rijpe mandarijnen, frambozen en bosaardbeien.
€ 42.50
Frankrijk /Provence
Grenache, Cinsault en Syrah
By Ott rose komt uit de Provence gemaakt door het wereldberoemde Domaine Ott, misschien wel het meest beroemde rosé huis ter wereld. knisperend fris met tonen van mandarijn, citrus en een lichte kruidigheid van kaneel en kardemom.
€ 39.50
Frankrijk / Languedoc Roussilon
Cabernet sauvignon, Grenache en Syrah
Prettige, fruitige, lichtkruidige zuiderling met vrolijke rode vruchtjes en perzikblosjes.
€31.00
Spanje / Jumilla
Tempranillo / Syrah
Na de witte en de rode ook een (h)eerlijke Rosado van La Flauta de Bartolo. Een prachtige compositie in smaken, lichtvoetig, zeer geschikt als aperitief maar ook bij de maaltijd een heerlijke begeleider.
Glas € 5.50 / Fles € 25.00
Argentinie / Mendoza
Chardonnay
Mooi boterjes in de geur, vermengd met gemaaid gras en appels. Ook in de mond intensiteit, met tonen van fruit, zoals peer, persik en ananas, oranjebloesem en brioche. Deze elegante wijn met frisse zuren heeft een geweldige balans en lengte
€ 33.50
Italie / Delle Venezie
Pinot Grigio
Fruitige en zachte witte wijn, droog en zeer smaakvol. Geur van citrusfruit, meloen en gedroogde kruiden. Heeflijke frisdroge smaak met tonen van grapefruit, meloen en persik.
€ 29.50
Oostenrijk / Carnuntum € 31.50
Gruner Veltliner
Frisse, fruitige, Grüner Veltliner met een fantastische prijs kwaliteitsverhouding! Heerlijke intense geur van rijpe appels, Levendige wijn met veel wit fruit, een subtiele pepertoon, mooie zuren en leegante afdronk.
Frankrijk / Elzas
Riesling
Riesling de koning der druiven, dus voel je als royalty al duurt het slechts één fles. Goudgeel, geurend naar bloemen en witfruit. Frisdroge smaak.
€ 32.50
Frankrijk / Menetou-Salon
Sauvignon blanc
De Menetou-Salon is loepzuiver en elegant. Hij heeft geen houtrijping. De geur is verfijnt en in de smaak is enorm veel lengte te beleven.
€ 39.00 (1/2 fles € 22.50)
Frankrijk / Chablis
Chardonnay
Als je echt wilt weten wat de essentie van de chardonnay druif is moet je een glas Chablis drinken! Rankende minerale stijl, lekkere frisse smaak met een uitstekende lengte.
€ 45.00 ( 1/2 fles € 25.50)
U.S.A. / Carmel Valley
Chardonnay
In de neus aromatisch, witte bloemen, acacia en exotisch fruit. Deze wijn heeft een heerlijke boterachtige smaak en vanille. Zeer kenmerkende aromatische, kruidige en mollige wijn. Weelderig en welhaast stoer van smaak.
€ 48.50 (1/2 fles € 26.50)
Spanje / Jumilla
Chardonnay / Sauvignon-blanc / Malvasia / Macabeo / Vuria
5 verschillende druiven met Chardonnay in de boventoon. Speelse tonen van wit fruit gecombineerd met de rondeur van Chardonnay, sappige en frisse invloeden van Sauvignon Blanc en een tikje aromatisch van Malvasia. Geen alledaagse wijn, maar wel een wijn voor elke dag..!
Glas € 5.25 / Fles € 24.00
Zuid-Afrika / Western-cape
Chenin Blanc
Tropisch fruit en rijpe peren markeren zowel het boeket als de smaak. Sappig en vol met een verrassende mineraliteit en fijne zuren.
Glas € 5.50 / Fles € 25.00
Spanje / Jumilla
Chardonnay / Sauvignon-blanc / Malvasia / Macabeo / Vuria
5 verschillende druiven met Chardonnay in de boventoon. Speelse tonen van wit fruit gecombineerd met de rondeur van Chardonnay, sappige en frisse invloeden van Sauvignon Blanc en een tikje aromatisch van Malvasia. Geen alledaagse wijn, maar wel een wijn voor elke dag..!
Glas € 5.25 / Fles € 24.00
Zuid-Afrika / Western-cape
Chenin Blanc
Tropisch fruit en rijpe peren markeren zowel het boeket als de smaak. Sappig en vol met een verrassende mineraliteit en fijne zuren.
Glas € 5.50 / Fles € 25.00
Zuid-Afrika / Western-cap
Shiraz
Heerlijk sappig, mooi rood fruit, rond en zacht met een goede structuur. Wijn met karakter en stijl, breed aanpasbaar bij tal van gerechten. Zéér aanbevolen!
Glas € 5.50 / Fles € 25.00
Spanje / Jumilla
Monastrelle
Geuraroma’s van bramen, bosbesjes en wilde kruiden. In de mond domineert heerlijk sappig, rijp blauw en zwart fruit (bramen, cassis). Rond en soepel, mooie concentratie, elegante kruidentoets en energieke volle afdronk. Sexy wijn!
Glas € 5.25 / Fles € 24.00
Spanje / Jumilla
Tempranillo / Syrah
Na de witte en de rode ook een (h)eerlijke Rosado van La Flauta de Bartolo. Een prachtige compositie in smaken, lichtvoetig, zeer geschikt als aperitief maar ook bij de maaltijd een heerlijke begeleider.
Glas € 5.50 / Fles € 25.00
– U ontvangt een mail waarbij u een overzicht ontvangt van de geplaatste reservering (dit is geen bevestiging).
-De reservering kan pas als definitief worden beschouwd na een bevestiging vanuit Brasserie Ome Bernard.
-Voor reserveringen voor de dag zelf raden wij u aan telefonisch contact met ons op te nemen.